0 yorum

yerelma.com...






YERELMA (Cevatoz)


Cevatoz yeni adıyla Yerelma Köyü Rize ili İkizdere ilçesine bağlı şirin bir köyümüzdür
.





Batısında Tozköy(Mahura),Doğusunda Dereköy(Velkü) ve kuzeyinde Rüzgarlı(Mize) yer almaktadır.



3 mahalleden oluşmaktadır. Orta mahalle, Yukarı mahalle, Davutlu mahallesi; Köyümüze ait bir mezramız ve yaylamız vardır. ilkbahar mevsiminde önce mezraya dahasonrada yaz mevsiminde yaylaya çıkılmakta ve hayvancılık yapılmaktadır.Nüfüsu 350-400 civarındadir.



Yaz mevsiminde köyümüzden göç etmiş insanların gelmesiyle 450-500'e ulaşmaktadır.
En çok göç edilen iller: Samsun, İstanbul, Rize, Ankara, Ordu, İzmit..
Tarım: Köyümüzde patates,fasulye,mısır,pancar,lahana gibi tarım ürünleri yetiştirilmektedir.
Son yıldırda patates ve fasülyede kalitenin artmasıyla, gelir elde edilen ürünler olmuşlardır. Cevatoz patates ve kuru fasülyesi insanlar tarafından tercih edilen ürünler haline gelmişlerdir.
Küçük pazarlar kurularak veya İkizdere ve Rize'de satış yapılmaktadır.
Arıcılık:Geçmişten günümüze arıcılık yapılmakta ve kalıteli çiçek balı satışından önemli gelir elde edilmektedir. Arıcılık köyümüzde çok fazla yapılmamasına rağmen kaliteli çiçek balı üretimi yapıldığından çok rağbet görmektedir.
Her derde deva çiçek balı kaliteli ballar arasında yer almaktadır.
Hayvancılık: Hayvancılık olarak büyükbaş hayvan azda olsa beslenmektedir.

[...]

RESİMLER

0 yorum

Resimleri Görmek için aşağıdaki Resimlere veya Linklere Tıklayınız.










En Son Eklenen Resimler 2009 YENİ
-------------------------------------------------------------------------------------------------





Son Eklenen Resimler ..................Kış Resimleri................ Kaybettiklerimiz
-------------------------------------------------------------------------------------------------








Mezramız ve yaylamız ..........Eskimeyen Resimler.......Sizden Gelen Resimler
-----------------------------------------------------------------------------------------------

Çiçek-Gül Resimleri...............Komik Resimler ........... İlizyon Resimler
-----------------------------------------------------------------------------------



Diğer Resimler ....................... E- Kart Resiler ............... Dantel-Oya
-------------------------------------------------------------------------------------------------




[...]

Cevatoz

0 yorum


Daha Büyük Haritayı Görüntüle

YERELMA (Cevatoz) Cevatoz yeni adıyla Yerelma Köyü Rize ili İkizdere ilçesine bağlı şirin bir köyümüzdür.
Batısında Tozköy(Mahura),Doğusunda Dereköy(Velkü) ve kuzeyinde Rüzgarlı(Mize) yer almaktadır.
3 mahalleden oluşmaktadır. Orta mahalle, Yukarı mahalle, Davutlu mahallesi; Köyümüze ait bir mezramız ve yaylamız vardır. ilkbahar mevsiminde önce mezraya dahasonrada yaz mevsiminde yaylaya çıkılmakta ve hayvancılık yapılmaktadır.Nüfüsu 350-400 civarındadir.Yaz mevsiminde köyümüzden göç etmiş insanların gelmesiyle 450-500'e ulaşmaktadır.
En çok göç edilen iller: Samsun, İstanbul, Rize, Ankara, Ordu, İzmit..
Tarım: Köyümüzde patates,fasulye,mısır,pancar,lahana gibi tarım ürünleri yetiştirilmektedir.
Son yıldırda patates ve fasülyede kalitenin artmasıyla, gelir elde edilen ürünler olmuşlardır. Cevatoz patates ve kuru fasülyesi insanlar tarafından tercih edilen ürünler haline gelmişlerdir.
Küçük pazarlar kurularak veya İkizdere ve Rize'de satış yapılmaktadır.
Arıcılık:Geçmişten günümüze arıcılık yapılmakta ve kalıteli çiçek balı satışından önemli gelir elde edilmektedir. Arıcılık köyümüzde çok fazla yapılmamasına rağmen kaliteli çiçek balı üretimi yapıldığından çok rağbet görmektedir.
Her derde deva çiçek balı kaliteli ballar arasında yer almaktadır.
Hayvancılık: Hayvancılık olarak büyükbaş hayvan azda olsa beslenmektedir.

[...]

Video

0 yorum

VİDEOLARINIZI GÖNDERİN YAYINLAYALIM

23 Nisan Videoları
cin 1


cin 2

Köyümüzün video görüntüleri (Orta Mahalle)YENİ
DEĞİRMEN YENİ
AYRILIK -Onur Akın gülüşü yaralım- YENİ



Recebim -Demedim mi Ben Sana YENİ


1990 Yerelma(cevatoz) Video Görüntüleri(Kurban Bayramı)


KÖYÜMÜZÜN CAMİİ'SİNDE TERAVİH NAMAZI VİDEOSU



Muhammet Ali -Sonbahar
Şahin-Soner Arıca

Savaş (Bir melek Diliyorum Rafet El Roman)


Şükrü Güler (Zeynebum)


Türkiyem


Yetim Kız (Peygamberin Gülleri)

[...]

İşyerlerimiz

0 yorum

İSTANBUL
....................
Momento Moda
Doğan Çelik

Aksaray cad. No:22 Laleli /İSTANBUL

Telefon : 0212 5185290-0212 6386211

Faks : 0212 6386210
........................................................................................................................................
Perzoni Clothing Store

Ercan ve Osman Çelik

Osmanbey / Istanbul

web: http://www.perzoni.com/.
.....................................................................................................................................

KESKİNLER MAKİNA

Emrullah Keskin

Evren mah. İstiklal cad. No:39/a

Güneşli /Bağcılar/İst

Tlf/Fax:0212 651 52 28

..........................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................
SAMSUN
...................

KESKİN MOB. MEFRUŞAT SAN.TİC.LTD.ŞTİ


Mustafa Keskin
Ondokuzmayıs Mah.Gazı Cad. No: 85 - 55030
SAMSUN
TLF: 0 362 4359443 PBX
Fax : 0 362 4359407
e-mail:
keskinmutfak.ari@bayi.istikbal.com.tr
........................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................

VAROL MOBİLYA


Adnan/Osman Varol

HANÇERLİ MAH.

FATİH SULTAN MEHMET CAD. NO:77
SAMSUN Tlf: 362-4357833
Garantı Ödeme Noktası ......................................................................................................................................
ULUGAZİ AİLE SAĞLIK MERKEZİ


Dr. Kadir -Aylin Kukula Ulugazi mah. SAMSUN

...................................................................................................................................................

RİZE İKİZDERELİLER DERNEĞİ

Aslan Keskin

Adres: Ulugazi mah. 19 Mayıs Bul. No:37 SAMSUN

...................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................

DİJİTAL JEANS FABRİKA SATIŞ MAĞAZASI






Recep Çelik
Çiftlik Caddesi/SAMSUN
....................................................................................................................................................................
SIEMENS

MURAT TİCARET

Murat Keskin

Siemens ev aletleri

Fatih Sultan Mehmet Caddesi
..................................................................................................................................................
ÇELİK KAPORTA
İsmail Çelik
Adres: Eski Sanayi sitesi SAMSUN
.................................................................................................................................................
SALON SAMYELİ
Servet Güçlü
Adres: Irmak cad. SAMSUN
................................................................................................................................................

BERLİN KURU TEMİZLEME

Murat ve Ali Kaya

İstasyon Mh. Lise cad. No :17 SAMSUN tlf:362 2330433
........................................................................................................................................
BİLGİN GİYİM
Her türlü bayan ve Çocuk Giyim Mağazası

Hasan-Mustafa Bilgin

Fatih Sultan Mehmet Caddesi SAMSUN
......................................................................................................................................
LALELİ SPOT

Cemal Kaya HANÇERLİ MAH. FATİH SULTAN MEHMET CAD. SAMSUN Tlf: 362-4358686
...................................................................................................................................................

KESKİN BUJİTERİ
Salih Keskin


Agabali caddesi. No:55 SAMSUN

Tlf: 432 31 23 - 0546 880 85 62






..........................................................................................................................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................

ÇELİK BÜFE
İsmail Çelik
Sanayi /SAMSUN
...................................................................................................................................
GARANTİ İLETİŞİM Fatura tahsılat merkezi Şenol Kaya

İstasyon mah. lise cad.no:17/A SAMSUN tel: 03622345338
.....................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................
ANTALYA
....................

Altaş İnşaat San. Tur. Tic. Ltd. Şti.

Ali Al

Adres: Yeşilbahçe mah. 1448 Sok No:36/2 ANTALYA
Telefon: 0.242.3224969 Web adresi: http://www.altasinsaat.com.tr/
......................................................................................................................
..................................................................................................................................................
RİZE
.................
REİS DEKORASYON

Maksut Demir

Atatürk cad. Turist Oteli Karşısı/RİZE

Tel: 0464 214 8354

e-mail:

reisdekorasyon53@hotmail.com


.............................................................................................................................................
................................................................................................................................................
ALMANYA
.......................

Bayram Yılmaz
Technic Point Industriestr. 7a 68169 Mannheim

Zentrale Tel.: (0621) 339 28 62

Fax: (0621) 339 23 88

mail:
mail@technicpoint.de

web: http://www.technicpoint.de/

http://www.ikizdere.de/
.......................................................................................................................

İşyerinize ait resim, adres, logo ve telefon numaralarını metincelik53@hotmail.com e-mail adresine gönderebilirsiniz.

[...]

Şiirler

0 yorum



Okumak istediğiniz şiire tıklayınız

1-a Kızmayacağım


1. Unutamadığımsın

2. Öğrendim

3. Gidiyorsun

4. Hayatın Dikeni ve Gülü

5. Sen Aklıma Gelince

6. Hayat

7. Daha Ne kadar Sürecek Bu Kaçışlar

8. Dost

9. İnadına

10. Eğer


11. Sen Ömrüm



Son Eklenen Şiir

SEN ÖMRÜM...

Hüzünlü bir parça çalan bestecinin yorgunluğuyla ve onu dinleyen bir şairin duygularıyla alıyorum elime kalemi...

Sana yazışımin her harfinde saklı...

Belki de anlamayacaksın...

Ömrümün neresindeyim bilemiyorum...

Ama belli ki senin dokunduğun yerdeyim. Hani yüreğimi titreten yeri...

Ömrümün başı sandığım, hayatla sevişip yarınlara umut doğurdugum yeri...

Benim kadar kimsenin seveceğine inanmadığım zamanlarımdayım. Seni düşündüğüm saniyelerdeyim ve özlemine hasret ördüğüm dakikalarda...

Her saniye seninleyken sana kavuşmanın anında...

Hayatı gözyaşları, gülümsemeleri, en çok ta korkularıyla yaşadığım gecelerdeyim. Biliyorum ömrüm boyunca hayata sataşacak kadar cesurum! ama seni kaybetmekten korkuyorum....

Ne garip duygudur ki hayatı sahiplenmediğim kadar seni sahipleniyorum hayatımda...

Belkide hayatın bir gün beni terkedeceğini bildiğimdendir. Sana öyle güvenmişim ki...

Senden önce ölmeyi isteyebilecek kadar bencilim...

Ölümün beni senden ayıracağından değil o ana kadar seninle yaşayamamaktan korkuyorum...

Bu yüzden hayatı senin uğruna açık arttırmaya çıkarabiliyorum. Buyrun... Ortaya canımı koyuyorum! arttıra (bile)n varmı..???

[...]

Giyim Adet

0 yorum

İkizdere Adetleri
KÖYÜMÜZDE GİYİM KUŞAM
KADIN KIYAFETLERİ
Çember : Kenarları işlemeli, sade, renkli veya motifli başörtü. Yaşmak : Kenarları işlemeli ve renkli başörtü. Genellikle çember üzerine takılarak kullanılır. Yazma : Yaşmağın büyüğüne denir. Atkı : Genellikle kadınların kullandığı büyük başörtü. Peştemal : Daha çok evli ve yaşlı bayanların kullanıldığı, bel örtüsü olarak da kullanılan ince çubuklu desenli başörtü.Makaslı Peştemal : Püsküllü ve delikli peştemal. Daha çok genç kızlar ve genç kadınlar kullanır.Kara Peştemal : Genellikle yaşlıların kullandığı, kenarları kırmızı kara peştemal.Çeşan : Başa veya bele takılan, geniş çubuk desenli bir tür peştemal, dolaylık da denir. Tepeluk : Gelinlerin giydiği ufak paralarla süslenmiş fes. Fistan : Oldukça bol ve uzun dikilen, altlı üstlü bütün giysi. Entari : Fistana entaride denir. Gozli Çarşaf : Altlı üstlü bele bağlanarak kullanılan beyaz çizgi desenli siyah çarşaf. Etekluk : Uzun eteklere denir.Üç Etek :Genellikle kadife bezden yapılan altlı üstlü bütün etek. Üst ceket kısmına Kutni denirdi. Geceluk : Kollu gecelik. Yun Çorap : Beş cağla dokunan, uzun veya yarım biçimde çorap. Şal Kuşağı : Yünden dokuma, daha çok kadınların ve yaşlı erkeklerin kullandığı kuşak. Don : Belden dize kadar çok geniş ve bacak kısımları lastikle tutturulan bir tür kısa şalvar. Tor kuşağı : Özel bir iplikten dokunan kemer. Patik : Ev içersinde terlik yerine kullanılan kısa yün çorap. Kongoş Çarık : İneklerin diz derilerinden hemen herkesin yapabildiği basit çarık. Çarık : Hasılsız deriden yapılan basit çarık. Hasıllı Çarık : Hasıllı deriden ancak ustaların yapabildiği çarık. Tad :Deriden veya yünden dokunarak yapılan çarık biçimli, bağcıklı çocuk ayakkabısı Mes : Yaşlıların çorap üzerine giydikleri, ayakkabı içine soktukları deriden yapılmış bir tür çorap. Cizme :Deriden veya lastikten yapılan boğzlı bir tür ayakkabı. Hamal Lastik :Daha çok iş yapılırken kullanılan lastik.Lastik : Son dönemlerde giyilen, cizlavit de denilen en yaygın olan lastik ayakkabı. Nalım : Takunya da denilen ahşaptan yapılmış kaba terlik. Hedik : Ahşap malzemeyle yapılan, ızgara biçimli kar ayakkabısı Bu eşyaları tamamlayan kadın süs eşyaları da önemlidir. Hemayil :Üçgen veya dörtgen biçimli gümüş zincirli kap. Beşli : Kurdeleyle bağlanarak yakaya takılan altın süs eşyası. Kupli : Kurdeleyle boğaza takılan bir reşat altın değerindeki altın süslü. Yuzuk : Yüzük Kupe : Küpe Kaleçi : Daha çok çocukların kullandığı süs eşyası, boncuk
ERKEK KIYAFETLERİ
Başluk : Başa sarmak için dar ve uzun bir bez parçasından yapılır. Kukula da denir. Herkesin kendine has bir yöntemle bağlar, çoğunlukla her iki yana kulaklıklar bırakılırdı. Renk çoğunlukla haki olur ve elbiseye uydurulurdu.Fes :Yün iplikle cağla (şişle) dokunup başa takılırdı.Taka : Başa takmak için kumaştan yapılan başlıkMendil : El, yüz temizliğinde olduğu gibi cep süsü eşyası ve başlık olarak da kullanılırdı. Mendilin iki ucu düğümlenip başa takılacak hale getirilirdi.Yağluk : İki ucu düğümlenerek başlık olarak kullanılan bez parçası.Abaniye : İpekten , sarımtırak dallı nakışlarla işlenmiş, abani denilen bir bezin fes üzerine sarılmasıyla elde edilen sarık.Saruk : Daha çok din adamlarının giydiği beyaz başlıkMintan : Açık olan kısmı boğaza kadar düğmeli yakasız gömlek.İç Gömlek : Mintan altına giyilen bugünkü atlet görevini gören giysiFanila : Atlet, kollu çamaşır.Yelek : Bugünkü yeleklere benzeyen, fakat yelekten daha bol olan giysiÇoha : yeleğe benzeyen, vücudu saran geniş ve kollu giysiZıpka : Alt kısımları, dar üst kısımları geniş altlı üstlü bütün giysi. Zıpkanın uçkur denilen kısmı düğmeliydi. Bele bir kuşakla bağlanırdı. Genelde siyah bezden yapılır ve mintanla giyilirdi.İşdoni : Paçalı kilotKanaviça Pantul : Şalvar biçimli, bele bir kuşakla bağlanan iri keten dokuma bezden yapılan pantolon. Genellikle çocukların giydiği bu pantolonu büyükler de giyerdi. Daha çok bir iş pantolonu kabul edilirdi.Kilot Pantul : Paçaları dize kadar dar, üst kısmı sağdan ve soldan bele kadar geniş olan pantolon. Dar olan kısım düğmelerle açılır ve kapatılırdı. Bele bir kemerle bağlanırdı.Golf Pantul : Paçası dize kadar dar, üst kısmı bol olan pantolon. Dize kadar dar olan kısım düğümlenirdi. 1940'lı yıllarda moda olan bir giysiydi.Yun Çorap : Beş cağla dokunan, uzun veya yarım biçimde çorap.Şal Kuşağı : Yünden dokuma, daha çok kadınların ve yaşlı erkeklerin kullandığı kuşak.Kongoş Çarık : İneklerin diz derilerinden hemen herkesin yapabildiği basit çarık. Çarık : Hasılsız deriden yapılan basit çarık.Hasıllı Çarık : Hasıllı deriden ancak ustaların yapabildiği çarık.Çapula : Hasıllı deriden yapılan kaliteli, çarık üstü bir ayakkabı. Çapula özel ustalarınyapabildiği ve zenginlerin giyebildiği bir ayakkabı çeşidiydi.Yemeni : Hasıllanmış siyah deriden altları kösele olarak yapılan, ancak zengin ve ağaların giyebildiğibir ayakkabı türüTad : Deriden veya yünden dokunarak yapılan çarık biçimli, bağcıklı çocuk ayakkabısıMes : Yaşlıların çorap üzerine giydikleri, ayakkabı içine soktukları deriden yapılmış bir tür çorap.Cizme : Deriden veya lastikten yapılan boğzlı bir tür ayakkabı.Hamal Lastik :Daha çok iş yapılırken kullanılan lastik.Nalım :Takunya da denilen ahşaptan yapılmış kaba terlik.Hedik : Ahşapmalzemeyle yapılan, ızgara biçimli kar ayakkabısı.Bu erkek kiyafetlerini tamamlayan süsü eşyaları da önemlidir.Hemayil : Üçgen veya dörtgen biçimli gümüş zincirli kap.Köstek : Genellikle yelek üzerine asılan üç sıra gümüş saat zinciri.Picak :Daha çok morunmak için kın içersinde saklanan kesici alet. Genellikle iki tane taşınırdı. Birinin ucu sivri, diğerinin ise yuvarlak olurdu.Tapanca : Daha çok korunmak için taşınırdı.Kaynakça: 1) Her Yönüyle Güneysu Rize, Güneysu Sosyal Dayanışma ve Kültür Derneği, 19962) Bir Yeşilin Ardında, Asım Zihnioğlu, 1998

[...]

Yemek

0 yorum

Pide Yapımı

Malzemeler:6 kişilik, 750 ml su , 750 gr un, 1 tatlı kasığı yas maya , 1 çay kasığı seker , 1 yemek kasıgı tuz (kıymalı pide iç malzemeleri) 300 gr kıyma, 2,3 bas sogan ,yeteri kadar tuzKıymalı Pidenin YapılısıTuz ,un,seker ve yas maya su içinde eritilir.içersine azar azar un yedirilerek yoğrulur. hamur kıvamına gelinceye kadar yoğrulduktan sonra ,30 dakika hamur dinlendirilir.Dinlendirilen hamur 200 gr. olarak parçalnıp yumak haline getirilir.Yumak haline getirilen hamur daha kolay açılması için 15 dk.beklemeye alınır.Bekletilen hamur el yardımıyla kayık şeklinde 30-35 cm uzunluğunda 10-15 cm eninde açılır.Ayrı bir kapta kıymamız kavrulur ve içersine küp şeklinde şoğan eklenir.Tuzunu da attıktan sonra soğumaya bırakılır. Açılan hamurlara bu iç tercihine göre konur .Açılan hamur ortasına boylamasına malzemelerden yeterince konur .Malzemenin dışında kalan hamurlar malzemenin üzerine doğru kıvrılıp iki kenrda birleştirilerek kapatılır.Üzewrine yumurta sarısından çırparak yapılan bulamaç sürülür. 300 dereceli fırında pişirmeye bırakılır . 10-15 dk fırında kaldıktan sonra ,çıkarılıp içersine tereyağı koyularak servis yapılır.Peynirli Pidenin YapılışıPeynirli pidenin yapılışında hamur kıymalı pidedeki gibi hazırlanır . Su ,un,yaş,maya ,,seker,tuz, tüm pide çeşitleri için ortak malzemelerdir.Peynirli pidenin ise ana malzemesi 400 gr. köy peyniridir. Peynirli pidenin yapılışı ,hamurun açılısı bakımından kıymalı pideden farklıdır . 200 gr. yumak halindeki hamur el yardımıyla daire biçiminde fakat kenarları kıvrılarak bir yuvarlak havuz oluşturulur.Kıvrılan kenarlara yumurta sarısı sürülüp içersine daha önceden rendelenen köy peyniri koyulup fırına sürülür . 10-15 dk sonra fırından cıkarılıp servise sunulur."Kıymalı ve Peynirli Pidelerin "dışında ; Kavurmalı, Sucuklu , Karışık, Kaşarlı, Kuşbaşı pide çeşitleride mevcuttur. Bu çeşitlerin Yapılışları da Kıymalı pide yapılışına çok benzer . Kıyma yerine diğer malzemeler kullanılmaktadır.
Lahana YemekleriLahana Sarmasımalzemeler:. 1 adet orta boy lahana içi:. 300g kıyma. 4 büyük baş kuru soğan . yarım demet maydanoz. 1 su bardağı pirinç. yarım yemek kaşığı domates salçası. tuz . karabiber .1 çay bardağı zeytinyağı .1 yemek kaşığı naneayrıca: . yarım çay bardağı zeytinyağı . yarım yemek kaşığı domates salçası . kaynamış suHazırlanması:1. lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla koni şeklinde keserek çıkartın. yapraklarını tek tek ayırın.2. derin bir tencereye su ve 2 tatlı kaşığı tuz koyup kaynatın. kaynayan suda lahanaları 1-2 dakika bekleterek -3 partide- kaynatın. daha sonra bunları süzgece alıp soğumaya bırakın. bu arada belirtilen malzemeleri karıştırıp dolma içini hazırlayın.3. sarma işlemine gelince lahananın yapraklarındaki sert damar kısmını bıçakla kesin. çıkan damarları -sarmalar tencerenin altına yapışmasın diye- tencerenin tabanına yayın. yapraklardan bir avuç büyüklüğünde parçalar alıp bir ucuna dolmalık içten bir tatlı kaşığı koyun. yaprağın yan kenarlarından birini kapatıp biraz sarın, sonra öbür kenarı da büküp rulo şeklinde tamamen sarın. -sert kısımlar bazen bükülmeyebilir ama sorun değil, yine de içi taşmıyor-4. tüm sarmaları tencereye dizin. üzerlerine yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin. yarım yemek kaşığı domates salçasını bir kase suda ezerek sarmaların üzerine dökün. ayrıca sarmalarla yüze yüz gelecek biçimde kaynamış su ekleyin. üzerlerine tencereye oturacak biçimde bir tabak kapatın. (böylece sarmalar üste çıkamaz). su kaynadıktan sonra ateşi orta hararete getirip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. (yaklaşık 20 dakika)

[...]
 
© 2009 | YERELMA | Por Templates para Você